Conta atrás. Tal día como hoxe dentro dun mes terá rematado o 1º campionato de sumillería que acolle ás xornadas de “Enoturismo, cultura gastronómica e empreendemento” que lembran e homenaxean ao que foi compañeiro e xefe de estudos, Suso Domínguez.
Entretanto, traballamos no deseño das xornadas que achegarán ao centro a numerosos profesionais do sector, algúns deles formarán parte do xurado que escollerá a mellor tortilla e petisco, por eso de ir abrindo boca.
