Autor: Admin

O pasado día 21 de Outubro, os alumnado de 1º de Guía visitaron a horta do Carlos Oroza da man do profesor de cociña Ricardo. Alí puideron vivir novas experiencias a través dos seus sentidos, comprobando de primeira man, os aromas, a cor e o tacto dos diferentes cultivos. Foron descubrindo, desde plantas pequenas como a menta ou tomillo, cultivos máis grandes como os do invernadoiro, que varían segundo a tempada ata produtos fitosanitarios ecolóxicos e propios como o purín feito a base de consuela. Foi unha experiencia moi enriquecedora pola experiencia sensorial e experiencial vivida. Seguiremos visitanto a horta.

Exemplo de centro deducativo, eliminando a máquina de bebidas azucaradas por auga natural recién envasada, augakm0 para nós. Reeducar e mellorar a sotenibilidade nos compete a todos. Consúmela, disfruta e coídate con consumos naturais. Un auga pensada para todos.

No Carlos Oroza podemos disfrutar de merendas saudables grazas ao alumnado de Panadería e Pastelería, xa qué puxeron en marcha a venda de bocatas, froita… para poder degustar na media hora do descanso. Grazas alumado e profesora Martina.

O alumnado de 1º de Ciclo Medio de Cociña, acompañados polo seu profesor Anxo, fixeron unha visita...

Mergullo no mercado de abastos de Pontevedra, para poñer en valor os produtos galegos que alí estaban listos para mercar e logo montar os menús no restaurante autoservizo, qué delicia.

No noso centro levamos un tempo practicando un pouquiño de economía circular: A horta produce...

O alumnado de 2º do ciclo de Cuía, Información e Asistencias Turísticas participou nuha ruta guiada pola casco histórico de Pontevedra. Acompañounos a ex-alumna Nuria, qué experiencia tan enriquecedora.
Grazas polas túas aportacións.

Unha ponencia moi interesante para atraer aos futuros profesionais da hostalería, onde nos fixo reflexionar sobre a saúde alimenticia. Grazas Aitor Sánchez “mi dieta cojea”.

Comezamos o novo curso coa participación e intervención no IES Valle Inclán; o alumnado de 1º de Xestión de Aloxamentos Turísticos acompañados polas profesoras Tareixa Casal e María José Lores asistiron a unha charla impartida pola profesora Tareixa.

O alumnado de Ciclo Medio de Panadería, Repostaría e Confeitaría participou activamente no roteiro de María Victoria Moreno. Foi unha experiencia moi agradable. Grazas pola participación e colaboración.